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Kampot Dunkelroter Pfeffer (Piper Nigrum) - Bio

Kampot Dunkelroter Pfeffer (Piper Nigrum) - Bio

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Bio Kampot Dark Red Pepper ist ein hochwertiges Gewürz, das in der Provinz Kampot in Kambodscha angebaut wird. Es ist eine Paprikasorte, die einen reichen und robusten Geschmack hat, mit einer subtilen Süße und einer mäßigen Schärfe.

Diese Paprikasorte wird nach biologischen Anbaumethoden ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln, Pestiziden oder Herbiziden angebaut. Dies stellt sicher, dass die Paprika frei von schädlichen Chemikalien ist und einen natürlichen, erdigen Geschmack hat, der einzigartig für Bio-Produkte ist.

Die Paprikaschoten werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife von Hand geerntet und anschließend mehrere Tage in der Sonne getrocknet, wodurch sie ihre charakteristische dunkelrote Farbe erhalten. Der Trocknungsprozess intensiviert auch den Geschmack des Pfeffers, wodurch er schärfer und aromatischer wird.

Dieser Pfeffer ist ein vielseitiges Gewürz, das in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann, darunter Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Es kann als Rub zum Grillen oder Braten oder als Gewürz für Suppen und Eintöpfe verwendet werden. Sein süß-würziger Geschmack macht es auch zu einer hervorragenden Zutat für Marinaden, Saucen und Dressings.

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Sind Ihre Produkte biologisch und gentechnikfrei?

Die meisten unserer Produkte sind Bio-zertifiziert ODER wild und gentechnikfrei. Wir geben die Qualität unseres Produkts deutlich in unserem Geschäft und auf dem Produktetikett an. Wir glauben an die Bereitstellung hochwertiger, rein natürlicher Produkte, die frei von schädlichen Chemikalien und gentechnisch veränderten Organismen sind.