Blogi

Andaliman Fish Stew: A Flavorful and Comforting Dish

Andalimani kalahautis: maitsev ja lohutav roog

Andalimani kalahautis on suurepärane roog külaliste kostitamiseks või pereõhtusöögiks. Seda on lihtne valmistada ja see avaldab kindlasti teie külalistele muljet. Oma ainulaadse maitse ja mitmekülgsusega on see suurepärane viis klassikalise...

Andalimani kalahautis: maitsev ja lohutav roog

Andalimani kalahautis on suurepärane roog külaliste kostitamiseks või pereõhtusöögiks. Seda on lihtne valmistada ja see avaldab kindlasti teie külalistele muljet. Oma ainulaadse maitse ja mitmekülgsusega on see suurepärane viis klassikalise...

Cubeb pepper, Javanese Exotic Spice

Cubeb pipar, Javanese Exotic Spice

Kuubikupipar ( Piper cubeba ) on pärit Indoneesiast Jaava saarelt ja seda kasvatatakse laialdaselt Jaavas. Cubeb pipart nimetatakse selle kuju tõttu ka "sabapipraks". Cubeb pipart korjatakse käsitsi, kui marjad on...

Cubeb pipar, Javanese Exotic Spice

Kuubikupipar ( Piper cubeba ) on pärit Indoneesiast Jaava saarelt ja seda kasvatatakse laialdaselt Jaavas. Cubeb pipart nimetatakse selle kuju tõttu ka "sabapipraks". Cubeb pipart korjatakse käsitsi, kui marjad on...

Andaliman, Spice Treasure from Sumatra

Andaliman, Sumatra vürtside aare

Andaliman ( Zanthoxylum acanthopodium ) on üks haruldasemaid paprikaid maailmas. See pärineb Indoneesiast Sumatralt pärit piprataimelt, mida kohalik elanikkond on kasutanud sadu aastaid. Andalimani paprikad kuivatatakse burgundipunaseks, mis tugevdab nende...

Andaliman, Sumatra vürtside aare

Andaliman ( Zanthoxylum acanthopodium ) on üks haruldasemaid paprikaid maailmas. See pärineb Indoneesiast Sumatralt pärit piprataimelt, mida kohalik elanikkond on kasutanud sadu aastaid. Andalimani paprikad kuivatatakse burgundipunaseks, mis tugevdab nende...