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Poivre long de Java

Un piment allongé de l'île de Java, en Indonésie. Ses notes gourmandes englobent des saveurs d'anis, de cannelle et de réglisse. Le poivre long a une saveur unique, légèrement épicée et fruitée, légèrement plus piquante que le poivre noir.

Andaliman Spice Stash | Zesty Pepper from Sumatra | The Spice Stash

Spice Stash

Andaliman / Baie de Batak (Zanthoxylum acanthopodium) - Sauvage

€6,20
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Hors des sentiers battus

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  • Poivre Cubèbe, Épice Exotique Javanaise

    Originaire de l'île de Java, en Indonésie et largement cultivé à Java. Le poivre cubèbe est aussi appelé "poivre à queue" en raison de sa forme.

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  • Ragoût de poisson andaliman : un plat savoureux et réconfortant

    Fish stew is a classic dish that is enjoyed by many. It's a comforting and hearty meal that is perfect for cold winter nights or any time you're in need of a warm and satisfying dish. But why settle for a basic fish stew when you can take it to the next level with a unique and flavorful twist?

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