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Langer Pfeffer aus Java

Ein länglicher Pfeffer von der Insel Java, Indonesien. Seine köstlichen Noten umfassen Anis, Zimt-Lakritz-Aromen. Langer Pfeffer hat einen einzigartigen, leicht würzigen und fruchtigen Geschmack, der etwas schärfer ist als schwarzer Pfeffer.

  • Andaliman, Gewürzschatz aus Sumatra

    Eine der seltensten Paprikas der Welt. Es stammt von einer Pfefferpflanze, die in Sumatra, Indonesien, beheimatet ist und seit Hunderten von Jahren von der lokalen Bevölkerung verwendet wird.

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  • Kubebenpfeffer, javanesisches exotisches Gewürz

    Heimisch auf der Insel Java, Indonesien und weit verbreitet in Java kultiviert. Kubebenpfeffer wird wegen seiner Form auch „Schwanzpfeffer“ genannt.

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  • Andaliman Fischeintopf: Ein wohlschmeckendes und beruhigendes Gericht

    Fischeintopf ist ein klassisches Gericht, das von vielen genossen wird. Es ist eine beruhigende und herzhafte Mahlzeit, die perfekt für kalte Winternächte oder immer dann ist, wenn Sie ein warmes und sättigendes Gericht brauchen. Aber warum sich mit einem einfachen Fischeintopf zufrieden geben, wenn Sie ihn mit einer einzigartigen und würzigen Note auf die nächste Stufe bringen können?

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